Samenpflanzen

Blütenformel: Aufbau und Symbole

Wie eine Blütenformel aufgebaut ist und wie man aus ihr Verwachsung und Stellung des Fruchtknotens abliest.

Prüfungsrelevanz: gut zu wissen ✓ gelesen
Das Wichtigste in Kürze5 Punkte
  • Die Blütenformel beschreibt den Bau einer Blüte von außen nach innen mit Symmetriezeichen, Buchstaben und Zahlen.
  • \(*\) steht für radiär, \(\downarrow\) für zygomorph mit nur einer Symmetrieebene.
  • Eine Klammer um die Fruchtblattzahl bedeutet coenokarp, ohne Klammer ist das Gynoeceum apokarp.
  • Unterstrich heißt oberständig (hypogyn), Überstrich unterständig (epigyn), beide Striche mittelständig (perigyn).
  • Ob ein coenokarpes Gynoeceum synkarp oder parakarp ist, lässt sich aus der Formel nicht ablesen.

Worum es geht

Eine Blütenformel fasst den Bau einer Blüte in einer Zeile zusammen. Sie ist das Werkzeug der Morphologie, um Familien wie Lippenblütler oder Doldenblütler knapp zu beschreiben und Arzneipflanzen zuzuordnen.

Aufbau der Blütenformel

Die Blütenformel beschreibt eine Blüte mit Zeichen, Buchstaben und Zahlen. Sie liest sich von außen nach innen, wie die Blütenkreise aus Blütenhülle und Staubblättern aufeinander folgen.

Am Anfang steht das Symmetriezeichen. Ein Stern \(*\) bedeutet radiär: Die Blüte lässt sich durch mehrere Symmetrieebenen in gleiche Hälften teilen. Ein Pfeil \(\downarrow\) bedeutet zygomorph: Es gibt nur eine Symmetrieebene, wie bei einer Lippenblüte.

Danach folgen die Blütenkreise:

  • K Kelch, C Krone, P Perigon
  • A Androeceum, G Gynoeceum
  • Zahl: Anzahl der Organe, \(\infty\) für viele
  • runde Klammer: Organe eines Kreises verwachsen
  • eckige Klammer: Organe verschiedener Kreise verwachsen
  • Pluszeichen: zwei Kreise derselben Organe, etwa \(P3+3\)

Beispielhafte Blütenformel mit Pfeilen, die Symmetriezeichen, Organbuchstaben, Zahlen, Klammern und Striche benennen.

Bestandteile einer Blütenformel auf einen Blick.

Symbole des Gynoeceums

Beim Gynoeceum trägt die Formel die meisten Informationen. Die Begriffe selbst erklärt die Seite zu Fruchtknoten und Verwachsung.

Eine Klammer um die Fruchtblattzahl zeigt verwachsene Fruchtblätter an, also ein coenokarpes Gynoeceum. \(G(2)\) heißt: zwei verwachsene Fruchtblätter. Ohne Klammer, etwa \(G\infty\) beim Hahnenfuß, sind die Fruchtblätter frei. Das Gynoeceum ist dann apokarp (chorikarp). Ob ein coenokarpes Gynoeceum synkarp oder parakarp gebaut ist, verrät die Formel nicht.

Der Strich markiert die Ansatzstelle der übrigen Blütenorgane. Ein Unterstrich wie in \(G(\underline{5})\) bedeutet oberständig (hypogyn). Ein Überstrich wie in \(G(\overline{3})\) bedeutet unterständig (epigyn). Striche oben und unten bedeuten mittelständig (perigyn).

Drei Blütenlängsschnitte mit ober-, mittel- und unterständigem Fruchtknoten und den Formelangaben G mit Unterstrich, Doppelstrich und Überstrich.

Der Strich in der Blütenformel markiert die Ansatzstelle der übrigen Blütenorgane: darunter oberständig, darüber unterständig, beidseits mittelständig.
💡 Merke

Der Strich ist die Linie, an der Kelch und Krone ansetzen. Liegt die Zahl über dem Strich, ragt der Fruchtknoten nach oben heraus.

So liest du eine Gynoeceum-Angabe ab:

  1. Zahl: Wie viele Fruchtblätter gibt es?
  2. Klammer: Vorhanden heißt coenokarp, fehlend heißt apokarp.
  3. Strich: Unterstrich oberständig, Überstrich unterständig, beide mittelständig.

Beispiel: \(G(\overline{2})\) steht für zwei verwachsene Fruchtblätter in einem unterständigen Fruchtknoten. Typische Familienformeln übt die Seite Blütenformeln deuten.

🎯 Examensrelevant: Klammer und Strich

Die Gynoeceum-Symbole werden im Examen gerne gefragt: Klammer heißt coenokarp, Unterstrich hypogyn, Überstrich epigyn. Achte auf die Lage des Strichs, nicht auf die des Fruchtknotens im Bild.

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Aussage 1

Fehlt in der Blütenformel die Klammer um die Fruchtblattzahl, sind die Fruchtblätter frei und das Gynoeceum ist apokarp.

Nur verwachsene, also coenokarpe Gynoeceen werden eingeklammert.

Aussage 2

Ob ein coenokarpes Gynoeceum synkarp oder parakarp gebaut ist, geht aus der Blütenformel nicht hervor.

Die Klammer zeigt nur die Verwachsung an, nicht die Art des inneren Baus.

Aussage 3

Die Angabe \(G(\overline{3})\) beschreibt einen oberständigen Fruchtknoten aus drei verwachsenen Fruchtblättern.

Der Überstrich kennzeichnet einen unterständigen Fruchtknoten (epigyn). Oberständig wäre ein Unterstrich.

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